Das sieht für mich nach teilweise abgetragener Farbe aus, gerade mit dem Ringkratzer wirst du da um eine Aufarbeitung wohl nicht umhinkommen.
Von ColourLock gibt es ein Set dafür, hatte mir vor einiger Zeit mal das Video dazu angeschaut.
Eigentlich sind die M-Lenkräder eher speckig, da sie wohl das Handfett großzügig aufsammeln. Ich habe meins bisher etwa einmal pro Jahr gereinigt um es wieder matt zu bekommen.